Saucisson sec au basilic
special

Saucisson sec au basilic

5 semaines

150gr-180gr

De délicates feuilles de basilic finement incorporées dans la mêlée apportent à ce saucisson artisanal une fraîcheur méditerranéenne unique et pleine de gourmandise. Le parfum aromatique du basilic se marie parfaitement avec la richesse de la viande affinée, offrant une recette légère, parfumée et ensoleillée. Chaque tranche évoque les saveurs authentiques du Sud et les apéros d’été, avec un équilibre subtil entre fraîcheur et caractère. Un saucisson original et raffiné, idéal pour les amateurs de saveurs méditerranéennes et de recettes pleines de fraîcheur.

5.00 €Épuisé

Profil Aromatique

Premiers arômes

Basilic vif, herbe fraîche

Arômes principaux

Méditerranée, viande parfumée

Arômes persistants

Douceur végétale, persistance

Accords Parfaits

Vin

Rosé de Provence, Vermentino

Pain

Focaccia, ciabatta

Fromage

Mozzarella di bufala, Burrata

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Saucisson sec au basilic

5.00 €

Épuisé

"Le saucisson n'est pas un produit.
C'est du temps rendu comestible."

Saucissons et bistouquettes façonnés avec passion — nature, fumés, enrobés, affinés. Du cochon, du caractère, et beaucoup d'amour artisanal.

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