Saucisson sec au Bleu
affine

Saucisson sec au Bleu

5 semaines

150gr-180gr

De véritables morceaux de Bleu d’Auvergne sont incorporés dans ce saucisson artisanal pour offrir une recette intense, crémeuse et pleine de caractère. La puissance aromatique du fromage persillé se marie parfaitement avec la richesse de la viande affinée, créant une alliance audacieuse et raffinée. Chaque tranche dévoile des saveurs profondes, légèrement corsées et fondantes en bouche, pour une expérience unique qui séduira les amateurs de fromage et de charcuterie de caractère. Un saucisson original et généreux, idéal pour un apéro gourmand hors du commun.

5.00 €

Profil Aromatique

Premiers arômes

Bleu puissant, amertume lactée

Arômes principaux

Fromage persillé, viande ronde

Arômes persistants

Longueur fromagère, complexité

Accords Parfaits

Vin

Sauternes, Porto tawny

Pain

Pain aux noix, pain de seigle

Fromage

Bleu d'Auvergne, Roquefort

Avis clients

Aucun avis pour ce produit. Soyez le premier à partager votre expérience !

Saucisson sec au Bleu

5.00 €

"Le saucisson n'est pas un produit.
C'est du temps rendu comestible."

Saucissons et bistouquettes façonnés avec passion — nature, fumés, enrobés, affinés. Du cochon, du caractère, et beaucoup d'amour artisanal.

L'Apéro Cochon

Charcuterie artisanale — Saucissons & Bistouquettes

Contactlaperocochon.shop@gmail.com+32 473 76 98 52
Suivez-nousFacebook

© 2026 L'Apéro Cochon — Tous droits réservés