Saucisson sec au Camembert
affine

Saucisson sec au Camembert

6 semaines

150gr-180gr

De généreux morceaux de Camembert de Normandie viennent sublimer ce saucisson artisanal avec une touche fondante, crémeuse et délicatement raffinée. Les notes typiques du célèbre fromage français apportent une douceur incomparable qui se marie parfaitement avec le caractère de la viande affinée. Chaque tranche dévoile un équilibre gourmand entre authenticité, finesse et puissance, pour une expérience riche en saveurs et pleine de caractère. Une recette originale et généreuse qui séduira autant les amateurs de fromage que les passionnés de charcuterie artisanale.

5.00 €

Profil Aromatique

Premiers arômes

Crème, champignon blanc

Arômes principaux

Fromage doux, onctuosité

Arômes persistants

Douceur normande, persistance

Accords Parfaits

Vin

Cidre normand, Champagne brut

Pain

Pain de campagne, baguette tradition

Fromage

Camembert, Livarot

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Saucisson sec au Camembert

5.00 €

"Le saucisson n'est pas un produit.
C'est du temps rendu comestible."

Saucissons et bistouquettes façonnés avec passion — nature, fumés, enrobés, affinés. Du cochon, du caractère, et beaucoup d'amour artisanal.

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